Wernigerode gehört mit seiner historischen Altstadt, dem Rathaus, dem Schloss und der Harzer Schmalspurbahn zu den bekanntesten Ausflugszielen im Harz. Wer hier unterwegs ist, sammelt schnell viele Eindrücke – und irgendwann meldet sich zuverlässig der Appetit. Der ist ja bekanntlich kein höflicher Gast, sondern kommt einfach.
Genau dann wird Blankenburg zur kulinarisch starken Verlängerung deines Harz-Tages. Von Wernigerode ist der Weg überschaubar, und statt irgendwo halbherzig einzukehren, wartet bei uns ein richtiges Schnitzel-Erlebnis auf dich.
Unser Tipp: Erst Wernigerode entdecken, dann in Blankenburg genießen. Und damit der Abend nicht an einer fehlenden Tischreservierung scheitert, bitte rechtzeitig ab 16:30 Uhr unter 03944/363801 anrufen.
Wernigerode ist ein echtes Harz-Highlight. Die bunte Fachwerkstadt begeistert mit ihrer Altstadt, dem berühmten Rathaus, dem Schloss Wernigerode und natürlich der Harzer Schmalspurbahn, die viele Gäste mit dem Brocken verbinden.
Besonders schön ist die Kombination aus Stadtbummel, Schlossbesuch, Brockenbahn-Erlebnis oder einem Ausflug in die Umgebung. Wer den Tag aktiv verbringt, hat sich am Abend eine ordentliche Portion ehrliche Küche verdient.
Nach so viel Harz, Fachwerk, Aussicht und Ausflugsluft darf es gerne bodenständig, herzhaft und richtig lecker werden. Und genau dafür lohnt sich der Weg ins Schnitzelhaus Blankenburg.
Das Schnitzel gehört zu den bekanntesten Gerichten der deutschen und österreichischen Küche. Außen knusprig, innen saftig – genau diese Mischung macht es bis heute so beliebt. Kein Wunder: Ein gutes Schnitzel ist kein Trend, sondern eine sehr stabile Lebensentscheidung.
Die bekannteste Variante ist das Wiener Schnitzel aus Kalbfleisch. In vielen Regionen haben sich aber eigene Varianten entwickelt, besonders mit Schweineschnitzel, verschiedenen Saucen, Käse, Zwiebeln, Pilzen oder herzhaften Beilagen.
Im Schnitzelhaus Blankenburg nahe Wernigerode legen wir Wert auf frisch zubereitete Schnitzel, ordentliche Portionen und eine Küche, die nicht so tut, als wäre ein Salatblatt schon ein Abendessen.
Sabine R.
Nach unserem Ausflug in Wernigerode genau die richtige Entscheidung – große Portionen, lecker und sehr freundlich.
Markus K.
Wer nahe Wernigerode ein gutes Schnitzel sucht, sollte den Weg nach Blankenburg unbedingt machen.
Laura T.
Erst Schloss und Altstadt, dann Schnitzel – so muss ein Harz-Tag enden. Reservieren ist empfehlenswert.
Blankenburg im Harz ist nicht nur ein guter Ort für ein leckeres Abendessen, sondern auch selbst ein starkes Ausflugsziel. Wer den Tag rund um Wernigerode plant, kann Blankenburg wunderbar als zweite Station einbauen.
Nur wenige Kilometer nördlich von Blankenburg erhebt sich die imposante Burg und Festung Regenstein auf einem Sandsteinfelsen. Die mittelalterliche Felsenanlage bietet spannende Einblicke in die Geschichte und beeindruckende Ausblicke auf das Harzvorland.
Hoch über der Stadt thront das Große Schloss Blankenburg. Schon der Blick hinauf ist beeindruckend, und bei Führungen lassen sich repräsentative Räume und viel Geschichte erleben.
Die barocken Schlossgärten von Blankenburg zählen zu den besonders schönen Gartenanlagen im Harz. Terrassen, Sichtachsen und historische Gestaltung machen sie zu einem lohnenden Ziel für einen ruhigen Spaziergang.
Die Teufelsmauer ist eine markante Sandsteinformation und eines der bekanntesten Naturmotive der Region. Rund um Blankenburg, Timmenrode und das Hamburger Wappen ergeben sich wunderbare Wander- und Fotomöglichkeiten.
Das ehemalige Zisterzienserkloster Michaelstein verbindet Geschichte, Kultur und Musik. Die Klosteranlage, die Gärten und die Ausstellungen machen den Ort zu einem schönen Ziel vor dem Restaurantbesuch.
Zwischen Hüttenrode und Rübeland liegt der Blaue See, der je nach Jahreszeit und Licht besonders intensiv leuchten kann. Er ist ein schöner Zwischenstopp für alle, die Natur und besondere Fotomotive mögen.
Blankenburg bietet eine starke Mischung aus Geschichte, Natur und Harz-Atmosphäre. Kombiniere deinen Besuch im Schnitzelhaus mit einer Entdeckungstour durch diese beeindruckenden Orte – danach schmeckt das Schnitzel gleich doppelt so gut.
Gerade an Ausflugstagen, Wochenenden und in der Urlaubssaison ist es entspannter, wenn du deinen Tisch vorher sicher machst. Deshalb unsere Empfehlung: Bitte ab 16:30 Uhr telefonisch reservieren unter 03944/363801.
So kannst du deinen Tag zwischen Wernigerode, Brockenbahn, Schloss, Harz und Blankenburg entspannt genießen – und am Abend wartet nicht irgendein Essen auf dich, sondern ein richtig leckeres Schnitzel.